tortas de chocolate con leche crujiente 150GR

Torta de Chocolate con Leche Crujiente 150 gr.

ATCC001

3,10  IVA incl.

Si buscas un dulce divertido, dinámico y que despierte todos tus sentidos en cada mordisco, esta Torta de Chocolate con Leche Crujiente de 150g es tu elección ganadora. Diseñada en un formato de torta fina para potenciar al máximo el impacto del crujido, es el capricho perfecto para romper con la monotonía de la bandeja navideña y arrancar sonrisas en la mesa.

La base es un chocolate con leche excepcionalmente cremoso gracias a un generoso 15% de leche en polvo y un sutil fondo de avellana que le da ese toque de praliné de alta repostería. Pero la magia y la diversión empiezan con el preparado de cereales extrusionados (8%), soplados al punto justo para que, al morder, experimentes un contraste crujiente espectacular que estalla en la boca antes de que el chocolate empiece a fundirse de forma sedosa. Un vicio apto para toda la familia.

  • ¿A qué sabe?: Una oleada de chocolate con leche cremoso con un elegante regusto a avellana, interrumpida por el toque ligero, aéreo y divertido del cereal crujiente.
  • Sello El Abuelo: Su nivel de Calidad Suprema asegura que el chocolate mantiene su manteca de cacao pura y los cereales su textura intacta, evitando que se ablanden con el tiempo.

Ingredientes al desnudo:

  • Azúcar: El punto dulce idóneo para acompañar las notas lácteas y de cereal.
  • Leche en polvo (15%): El secreto de su extrema suavidad y de ese perfil cremoso que tanto gusta.
  • Manteca de cacao y Pasta de cacao (Cacao: 18% Mínimo): Cobertura auténtica que se derrite en el paladar con suavidad y brillo impecable.
  • Avellana: Molida finamente en la masa para aportar un aroma tostado y gourmet de fondo.
  • Preparado a base de cereales extrusionados (8%): Harina de arroz y maíz sopladas con un toque de sal, responsables del divertido efecto crunchy.
  • Emulgente (lecitina de soja) y Aroma natural de vainilla: Claves para que la torta quede perfectamente ligada y con un sutil perfume final de alta confitería.

Información Alérgenos y OGM

Contiene avellana, leche y soja. Puede contener trazas de otros frutos de cáscara y cacahuetes. No contiene OGM»Características organolépticas

Color: Característico
Consistencia: Firme y crujiente
Sabor: Característico
Olor: Característico

Especificaciones físico-químicas y microbiológicas

Materia grasa total 24 ± 3%
Grasa Láctea Mín. 4%
Cacao total en la cobertura Mín. 22%
Humedad Máx. 2%

Listeria monocytogenes ≤100ufc/g
Enterobacterias totales ≤10 ufc/g
Mohos y levaduras ≤300 ufc/g
Salmonella ausencia/25g

Proceso de elaboración

Preparado de chocolate con leche / Adición de avellanas y cereales extrusionados / Atemperado / Moldeado / Envasado.

Información declarada o a declarar en la etiqueta

Denominación del alimento, Calidad, Ingredientes, Alérgenos, Cantidad neta, Información nutricional, Fecha de consumo preferente, No de lote, Condiciones de conservación, Razón social y dirección.

Criterios de conservación, almacenamiento y transporte

Consumir preferentemente antes de 13 meses desde la fecha de fabricación. Conservar en lugar fresco y seco.

Número de lote: Se corresponde con el número asignado al parte de fabricación interno.

Población de destino: destinado a toda población en general, excepto a la población sensible a los alérgenos indicados anteriormente.

Condiciones de uso y consumo: Producto destinado directamente a consumidor final sin necesidad de transformación
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Valores nutricionales medios por 100gr

Valor energético  2074kJ/495Kcal
Grasas de las cuales
saturadas
24gr
12gr
Hidratos de carbono
de los cuales azúcares
64gr
57gr
Fibra alimentaria  2,8gr
Proteínas  5,1gr
Sal 0,25gr

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