trufas al chocolate

Trufas al Chocolate Calidad Suprema 250 gr.

ATRU001

10,32 € IVA incl.

Las Trufas al Chocolate de 250g de Turrones El Abuelo son un bocado sofisticado pensado para los amantes del cacao intenso. Certificadas con la distinción de Calidad Suprema, estas trufas son el complemento dulce perfecto para acompañar el café, servir en las sobremesas festivas o regalar un detalle gourmet.

Cada pieza cuenta con un centro cremoso de cacao recubierto por una fina capa de cacao desgrasado en polvo (14,8%). Esta combinación genera un apetecible contraste entre la cobertura de polvo de cacao y el corazón suave del bombón. Al morderlas, las trufas se funden suavemente en la boca liberando todo su aroma a chocolate con matices de vainillina. Un placer delicado, meloso e irresistible para cualquier momento especial.

  • ¿A qué sabe?: Intenso sabor a cacao con un agradable matiz a vainilla, balanceado por el ligero amargor del polvo de cacao exterior.
  • Fundente y Cremoso: Textura suave que se disuelve al contacto con el paladar, ofreciendo una experiencia dulce rica y envolvente.

Ficha Técnica e Información de Utilidad

  • Ingredientes: Grasas vegetales (palma, palmiste, coco), azúcar, cacao desgrasado en polvo (14,8%), lactosuero en polvo, aroma (vainillina).
  • Consistencia y textura: Textura muy blanda, cremosa y fundente en boca, con acabado exterior en polvo seco de cacao.
  • Conservación: Consérvese en un lugar fresco (ideal entre 15°C y 18°C) y seco, protegido de la luz directa y fuentes de calor para evitar que se derritan.
  • Información de Alérgenos: Contiene leche (lactosuero). Puede contener trazas de soja, huevo, gluten, frutos de cáscara o sésamo por presencia en las líneas de envasado. Libre de OGM.
  • Población de destino: Apto para el público en general y amantes del chocolate (excepto personas con alergia o intolerancia a la leche o a sus derivados).

Información Alérgenos y OGM

Contiene derivados de la leche. Puede contener trazas de: frutos de cáscara y soja. No contiene ingredientes OGM»Características organolépticas

Color: Marrón oscuro
Consistencia: Blanda
Sabor: Chocolate
Olor: Chocolate

Especificaciones físico-químicas y microbiológicas

Flora mesófila <5000 ufc/g
Enterobacterias ausencia/g
E. Coli ausencia/g

Salmonella ausencia/25g
Estafiloccocos patógenos ausencia/g
Mohos y levaduras <50 ufc/g

Información declarada o a declarar en la etiqueta

Denominación del alimento, Ingredientes, Alérgenos, Cantidad neta, Información nutricional, Fecha de consumo preferente, No de lote, Condiciones de conservación, Razón social y dirección

Criterios de conservación, almacenamiento y transporte

Consumo preferente antes de 12 meses en su embalaje original cerrado. Conservar en lugar fresco, seco y alejado de olores.

Número de lote: Se corresponde con el número asignado al parte de fabricación interno.

Población de destino: destinado a toda población en general, excepto a la población sensible a los alérgenos indicados anteriormente.

Condiciones de uso y consumo: Producto destinado directamente a consumidor final sin necesidad de transformación
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Valores nutricionales medios por 100gr

Valor energético  2577kJ/620Kcal
Grasas de las cuales
saturadas
46gr
36gr
Hidratos de carbono
de los cuales azúcares
47gr
41gr
Fibra alimentaria  1,0gr
Proteínas  4,0gr
Sal  0,02gr

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