18,64 € IVA incl.
Ingredientes
Mazapán: Almendra (55%), azúcar, agua, estabilizante (E-420), albúmina de huevo, conservador (E-200). Relleno (40%): batata (50%), azúcar, jarabe de glucosa y conservador (E-200).
Información Alérgenos y OGM
Contiene almendra y huevo. Elaborado en una fábrica que utiliza: cereales con gluten. No contiene OGM»Características organolépticas
Color: Característico
Consistencia: Característico
Sabor: Característico
Olor: Característico
Especificaciones físico-químicas y microbiológicas
Humedad (valor medio) 15% ± 1.5%
Peso aproximado Ud. 30g ± 3g
Enterobacterias totales ≤100 ufc/g
Mohos y levaduras ≤500 ufc/g
Salmonella spp. Ausencia/25g
Listeria monocytogenes ≤100 ufc/g
Información declarada o a declarar en la etiqueta
Denominación del alimento, Lista de ingredientes, Cantidad neta, Fecha de duración mínima, Condiciones especiales de conservación, No de lote, Razón social y dirección de la empresa, Fabricado en Jijona (España), Información nutricional.
Criterios de conservación, almacenamiento y transporte
Consumir preferentemente antes de 5 meses desde la fecha de fabricación. Conservar en lugar fresco y seco.
Número de lote: Se corresponde con el número asignado al parte de fabricación interno.
Población de destino: destinado a toda población en general, excepto a la población sensible a los alérgenos indicados anteriormente.
Condiciones de uso y consumo: Producto destinado directamente a consumidor final sin necesidad de transformación
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Valores nutricionales medios por 100gr
| Valor energético | 1703kJ/406Kcal |
|---|---|
| Grasas de las cuales saturadas |
16gr 1,3gr |
| Hidratos de carbono de los cuales azúcares |
56gr 49gr |
| Fibra alimentaria | 2,4gr |
| Proteínas | 7,8gr |
| Sal | 0,02gr |
8,25 € IVA incl.
8,70 € IVA incl.
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