8,90 € IVA incl.
Si buscas un crujido espectacular sin renunciar a una alimentación limpia y moderna, este Turrón Crocant y Sésamo Ecológico de 200g es tu elección definitiva. Es una reinterpretación gourmet del clásico turrón duro que rompe moldes. Formulado sin un solo gramo de azúcar refinado ni de caña, endulzado exclusivamente con sirope de arroz ecológico y rematado con una delicada oblea en la superficie. Una combinación pensada para quienes siguen un estilo de vida vegano. O quienes buscan alternativas más saludables o simplemente aman el verdadero sabor de los frutos secos.
Su propuesta organoléptica es irresistible. La base cuenta con un majestuoso 55% de almendra tostada ecológica, que al combinarse con el sirope crea un mordisco firme, cristalino y salvajemente crujiente. El toque maestro lo aportan las semillas de sésamo ecológico (7%), que al morder liberan sus aromas tostados y matices a nuez, elevando la experiencia a otra categoría. Un dulce de Calidad Suprema que demuestra que se puede disfrutar del mejor ambiente festivo cuidando la salud y el planeta.
Información Alérgenos y OGM
Contiene almendra y sésamo. Elaborado en una fábrica que utiliza: otros frutos de cáscara y huevo. No contiene OGM»Características organolépticas
Color: Marrón oscuro
Consistencia: Firme y crujiente
Sabor: Característico
Olor: Característico
Especificaciones físico-químicas y microbiológicas
Humedad (máximo) 5%
pH: 5-6
Aw ≤ 0,80
Listeria monocytog.: < 100 ufc/g
Salmonella: ausencia/25g
Proceso de elaboración
Tostado previo de almendra con piel / Dosificación y cocción del sirope / Adición de la almendra tostada y semillas de sésamo / Mezclado / Llenado de moldes con adición de la oblea y enfriado / Cortado y envasado.
Información declarada o a declarar en la etiqueta
Denominación del alimento, Calidad, Ingredientes, Alérgenos, Cantidad neta, Información nutricional, Fecha de consumo preferente, No de lote, Condiciones de conservación, Razón social y dirección, Logotipo ecológico de la UE / Código del organismo de control / Agricultura (UE o no UE o UE / no UE).
Criterios de conservación, almacenamiento y transporte
Consumir preferentemente antes de 18 meses desde la fecha de fabricación. Conservar en lugar fresco y seco.
Número de lote: Se corresponde con el número asignado al parte de fabricación interno.
Población de destino: destinado a toda población en general, excepto a la población sensible a los alérgenos indicados anteriormente.
Condiciones de uso y consumo: Producto destinado directamente a consumidor final sin necesidad de transformación
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Valores nutricionales medios por 100gr
| Valor energético | 2173kJ/522Kcal |
|---|---|
| Grasas de las cuales saturadas |
32gr 2,7gr |
| Hidratos de carbono de los cuales azúcares |
39gr 27gr |
| Fibra alimentaria | 8,1gr |
| Proteínas | 16gr |
| Sal | 0,05gr |
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