Turrón crocant y sésamo Eco 200 gr.

Turrón crocant y sésamo Eco 200 gr. ECOLÓGICO

AECOB03

8,90  IVA incl.

Si buscas un crujido espectacular sin renunciar a una alimentación limpia y moderna, este Turrón Crocant y Sésamo Ecológico de 200g es tu elección definitiva. Es una reinterpretación gourmet del clásico turrón duro que rompe moldes. Formulado sin un solo gramo de azúcar refinado ni de caña, endulzado exclusivamente con sirope de arroz ecológico y rematado con una delicada oblea en la superficie. Una combinación pensada para quienes siguen un estilo de vida vegano. O quienes buscan alternativas más saludables o simplemente aman el verdadero sabor de los frutos secos.

Su propuesta organoléptica es irresistible. La base cuenta con un majestuoso 55% de almendra tostada ecológica, que al combinarse con el sirope crea un mordisco firme, cristalino y salvajemente crujiente. El toque maestro lo aportan las semillas de sésamo ecológico (7%), que al morder liberan sus aromas tostados y matices a nuez, elevando la experiencia a otra categoría. Un dulce de Calidad Suprema que demuestra que se puede disfrutar del mejor ambiente festivo cuidando la salud y el planeta.

  • ¿A qué sabe?: Un encuentro rotundo entre la almendra tostada y las notas ahumadas del sésamo. Envuelto en un dulzor suave y meloso aportado por el arroz. Sin el picor empalagoso de los azúcares refinados.
  • Sello El Abuelo Eco & Vegano: Certificado ecológico (UE / no UE), 100% vegetal y libre de aditivos sintéticos. Una etiqueta transparente de Calidad Suprema para disfrutar con total tranquilidad.

Ficha Técnica e Información de Utilidad

  • Consistencia y presentación: Textura firme y muy crujiente (crocant), rematada con oblea de fécula de patata en la superficie para una manipulación limpia y cómoda.
  • Conservación: Mantener en un lugar fresco, seco y alejado de fuentes de calor para preservar intacto el punto de quiebre del crocant y la frescura del sésamo.
  • Información de Alérgenos: Contiene almendra y semillas de sésamo. Puede contener trazas de otros frutos de cáscara o huevo por fabricación en obrador tradicional.
  • Población de destino: Ideal para la población general, veganos y personas que evitan el azúcar blanco o de caña (no recomendado únicamente para personas alérgicas a los frutos secos o al sésamo).

Información Alérgenos y OGM

Contiene almendra y sésamo. Elaborado en una fábrica que utiliza: otros frutos de cáscara y huevo. No contiene OGM»Características organolépticas

Color: Marrón oscuro
Consistencia: Firme y crujiente
Sabor: Característico
Olor: Característico

Especificaciones físico-químicas y microbiológicas

Humedad (máximo) 5%
pH: 5-6
Aw ≤ 0,80

Listeria monocytog.: < 100 ufc/g
Salmonella: ausencia/25g

Proceso de elaboración

Tostado previo de almendra con piel / Dosificación y cocción del sirope / Adición de la almendra tostada y semillas de sésamo / Mezclado / Llenado de moldes con adición de la oblea y enfriado / Cortado y envasado.

Información declarada o a declarar en la etiqueta

Denominación del alimento, Calidad, Ingredientes, Alérgenos, Cantidad neta, Información nutricional, Fecha de consumo preferente, No de lote, Condiciones de conservación, Razón social y dirección, Logotipo ecológico de la UE / Código del organismo de control / Agricultura (UE o no UE o UE / no UE).

Criterios de conservación, almacenamiento y transporte

Consumir preferentemente antes de 18 meses desde la fecha de fabricación. Conservar en lugar fresco y seco.

Número de lote: Se corresponde con el número asignado al parte de fabricación interno.

Población de destino: destinado a toda población en general, excepto a la población sensible a los alérgenos indicados anteriormente.

Condiciones de uso y consumo: Producto destinado directamente a consumidor final sin necesidad de transformación
previa.»;}}

Valores nutricionales medios por 100gr

Valor energético  2173kJ/522Kcal
Grasas de las cuales
saturadas
32gr
2,7gr
Hidratos de carbono
de los cuales azúcares
39gr
27gr
Fibra alimentaria  8,1gr
Proteínas  16gr
Sal  0,05gr

Productos relacionados