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El clásico favorito de las Navidades, ahora en su versión más pura, natural y sostenible. Nuestro Turrón de Chocolate Crujiente con Leche ECO reinventa el dulce navideño más querido por toda la familia utilizando ingredientes procedentes 100% de la agricultura ecológica certificada.
Elaborado artesanalmente, combina una base cremosa de chocolate con leche con un 34% de cacao mínimo, endulzado de forma natural con azúcar de caña orgánico y un 19% de leche en polvo entera de la máxima calidad. El toque divertido y crujiente lo aporta un 13% de arroz hinchado bio, que ofrece un mordisco ligero y delicioso en cada tableta.
Nuestro turrón de Chocolate Crujiente con Leche ECO es un capricho dulce gourmet libre de aditivos artificiales y grasas refinadas, ideal para que los más pequeños (y los no tan pequeños) disfruten de una Navidad deliciosa, consciente y saludable.
Ingredientes y Alérgenos:
Información Alérgenos y OGM
Contiene almendra. Elaborado en una fábrica que utiliza: otros frutos de cáscara, leche y huevo. No contiene OGM.»
Especificaciones físico-químicas y microbiológicas
Humedad (máximo) 13%
pH: 5-6
Aw ≤ 0.80
Enterobacterias: < 100 ufc/g
Listeria monocytog.: < 100 ufc/g
Mohos y levaduras: <500 ufc/g
Salmonella: ausencia/25g
Proceso de elaboración
Molienda de la almendra repelada / Preparación del jarabe de azúcar / Mezclado y amasado de la almendra con el jarabe / Llenado de cajones / Enfriado / Cortado y envasado.
Información declarada o a declarar en la etiqueta
Denominación del alimento, Ingredientes, Alérgenos, Cantidad neta, Información nutricional, Fecha de consumo preferente, No de lote, Condiciones de conservación, Razón social y dirección, Logotipo ecológico de la UE / Código del organismo de control / Agricultura (UE o no UE o UE / no UE)
Criterios de conservación, almacenamiento y transporte
Consumir preferentemente antes de 6 meses desde la fecha de fabricación. Conservar en lugar fresco y seco.
Número de lote: Se corresponde con el número asignado al parte de fabricación interno.
Población de destino: destinado a toda población en general, excepto a la población sensible a los alérgenos indicados anteriormente.
Condiciones de uso y consumo: Producto destinado directamente a consumidor final sin necesidad de transformación
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Valores nutricionales medios por 100gr
| Valor energético | 2074kJ/496Kcal |
|---|---|
| Grasas de las cuales saturadas |
25gr 3,4gr |
| Hidratos de carbono de los cuales azúcares |
52gr 52gr |
| Fibra alimentaria | 3,7gr |
| Proteínas | 13gr |
| Sal | 0,06gr |
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